ब्लांच करने के बाद इसे पानी से निकालकर किनारे रख दीजिए।
पांच मिनट बाद आप दोबारा इसे देखेंगी तो टमाटर गल चुके होंगे और बाकी चीजें भी नर्म हो गई होंगी।
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और हम कोशिस करेंगे की उसे जल्द से जल्द अपने अगले पोस्ट के जरिये आपको बता दे
मिक्सचर जब ठंडा हो जाए तो इसे मिक्सी में पीस लीजिए।
लीजिए आपकी गर्मागर्म मशरूम मटर मसाला की रेसिपी रेडी है।
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फिर दोबारा पानी गर्म कर इसमें नमक और हल्दी डालें। इस पानी में आपको मशरूम को चार हिस्सों में काटकर डालना है। अब मशरूम को इसमें ब्लांच करें।
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मिक्सचर जब ठंडा हो जाए तो इसे मिक्सी में पीस लीजिए।
अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल में मशरूम मटर मसाला बनाना चाहती हैं तो इस आर्टिकल में गए आसान स्टेप्स को फॉलो करें।
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रेस्टोरेंट स्टाइल में बनेगी मशरूम मटर मसाला, फॉलो करें ये आसान स्टेप्स
इस पेस्ट को आपको तब तक पकाना है जब तक ये तेल न छोड़ने लग जाए।